Épisode 12 : Le tiramisu

Voilà un dessert italien qui est parfois malmené par les multiples interprétations possibles. Pourtant, la version traditionnelle se suffit à elle-même et, en plus d’être délicieux et facile à faire, c’est un excellent remontant, comme son nom l’indique (“tiramesù” signifie “Tire-moi vers le haut” ou “Redonne-moi des forces” en italien vénitien). … Lire plus…Épisode 12 : Le tiramisu